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Última atualização do sistema: 28.10.2024
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Palavra-chave:
Sour cassava starch
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Álvaro Cantini Nunes
Elisabeth Neumann
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "Sour cassava starch"
Fermentation
Lactic acid bacteria
Saccharomyces cerevisiae
Sour cassava starch
Starter cultures
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