UFMG
Somos UFMG
Última atualização do sistema: 28.10.2024
HOME
INDICADORES
CONTATO
SOBRE
Palavra-chave:
minimamente processado
utilizada 10 vezes por 2 professores
Utilizada por 2 professores
Por ordem de relevância (total: 2)
Maria Beatriz de Abreu Glória
Milton Nobel Cano Chauca
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "minimamente processado"
Microbiologia
Qualidade
alface americana
aminas bioativas
couve
microbiota psicrotrófica
minimamente processado
peroxidase
polifenoloxidase
sulfito
CTIT UFMG